ひろしNIKKI
スペインバルで働くひろしの日記的ブログ。
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大阪心斎橋のスペインバルで店長やってます。

ひろし

Author:ひろし
音楽を聴くことが好きで、最近のお気に入りはHY・ストレイテナー・ELLEGARDEN etc・・・

心斎橋のスペインバル「BAR MAR」ではたらいてます。

mixiネームもひろしです。
見かけた方はどうぞ絡んでやってください。



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やっと・・・・・
この前あきっちゃんが日記に書いていた、男前豆腐店の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」。ずっと気になってたんだけど、昨日初めてコンビニで売っているのを発見して、即買いしました。
最近まかないで健康のために豆腐を食べろって言って、食べたりしてたんですが、デリカの1個100円の豆腐とは違うねやっぱ。
舌触りが滑らかで、豆腐の味が濃い。美味い。
ファンになりそうです。


さて昨日は夜が半休だったので、店の人と一緒に「イルチプレッソ」に行ってきました。
ずっと行きたかったんだけどなかなかいく機会がなく、やっと行けました。
まかないを食べていたのでちょっと遅めの晩御飯。8時過ぎぐらいかな。
食べたのは

ジャガイモのスフォルマート

オリーブの詰め物フリット

バスク豚の詰め物の冷製

フォアグラの冷製 焼きイチジク 焼きバナナ添え

イカ墨のタリオリーニ 剣先イカと野菜のバジリコペースト

セイゴのラビオリ ライムとドライトマトのソース

ひな鶏のロートロ レンズ豆の煮込み添え バルサミコ風味

吉田牧場のリコッタ タスマニア産はちみつがけ

カラメルプリン


以上かな。
全部美味かった。ひな鶏のロートロ、中にオリーブのペーストみたいなんが一緒に巻いてあって、これが特においしかった。
飲み物も二人で5杯飲んで全部で1万2千円。
おなかいっぱいで満足でした。


今度は是非「テゾーロ」、ミクシィみてて知ったお店にいってみたいな。


ああ~。やっちゃったよ。写真載せようとして携帯からPCにデータ移そうとしたら、できてなくて、最近とった写真全部なくなってもうた。
ショックやー。
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