ひろしNIKKI
スペインバルで働くひろしの日記的ブログ。
プロフィール

大阪心斎橋のスペインバルで店長やってます。

ひろし

Author:ひろし
音楽を聴くことが好きで、最近のお気に入りはHY・ストレイテナー・ELLEGARDEN etc・・・

心斎橋のスペインバル「BAR MAR」ではたらいてます。

mixiネームもひろしです。
見かけた方はどうぞ絡んでやってください。



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マグロ居酒屋
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今日はお休み。

日曜日忘年会で遅かったので、その分しっかり寝ようと思って迎えた今日。

21時までベッドの上にいました。。。

そんなんじゃだめだと向かったのは、ミーツにのってたマグロ居酒屋「虎ばん」。

パークスの近くの小さなお店です。

とりあえずビールとおすすめの大間産トロを頼む。

「いつもは1500円やけど今日は1000円でええよ」って、大将そりゃあサービスし過ぎですよ(笑)

続いてマグロの胃袋、マグロのカマ、マグロの心臓を食べる。

「うちはマグロ屋やからマグロしかないねん」って。

酒も進む進む。

「これ食うてみ」って、マグロの動脈と、マグロの皮の湯引きまで出してくれて、

「めっちゃうまいやろ、マグロは捨てるとこないねん」やって。

普段見ることない晩のテレビ番組を見ながら、ゆっくりしました。

勘定してもらうと、「4000円でええよ」、はいっ?僕もっと食べてるし飲んでるんですけど(笑)

「兄ちゃんまた寄ってな」って、そりゃもちろん来ますよ、マグロめっちゃ旨かったし、大将の人柄も良かったし。

やっぱりこういう店がまた行きたくなるお店なんだね。

日々勉強です。
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